【苗栗美食】水爸蛋餅｜頭份早餐店推薦，16種口味的粉漿蛋餅，還有潤餅皮的選擇！
新店報報推薦！苗栗頭份新開幕的早餐店「水爸蛋餅」，位在建國路的鐵皮屋，販賣蛋餅，只有提供外帶，每次經過都有不少人在購買。
🎬 直接看IG reels介紹，歡迎追蹤：
口味多達16種，餅皮可以選粉漿蛋餅、潤餅皮 +$5 或者蔥抓餅 +$10，雙蛋 $+15、加起司 +$15，使用的是會牽絲的起司絲。
剛好拍到都客人點的蔥抓餅，蛋餅的完整料理過程請看 reels。
打拋豬 粉漿蛋餅 $55
粉漿蛋餅皮是店家自己製作的，吃起來濕潤Q軟，很好入口，較有飽足感。
我們認為燻雞口味就較為普通，可以淋上醬油或者店家自己炒的辣椒醬。
薯泥+起司 潤餅皮 $60
+起司 $15，使用會牽絲的起司絲。
我們喜歡潤餅皮勝過粉漿，因為比較喜歡薄酥的口感。
照片右下角是店家自己炒的辣椒醬，讓蛋餅味道再升級，鹹鹹辣辣的很加分，不會辣到讓人受不了。
水爸蛋餅
🏠地址：3351苗栗縣頭份市建國路二段277號
⏰營業時間：06:00-11:30（星期一 公休）
星期五、六 11:00-22:00
☎️電話：0955-083916
📍instagram：水爸蛋餅
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