【新竹美食】ㄤ咕麵｜關西必吃排隊美食，傳承一甲子的傳統麵店！

新竹關西著名的ㄤ咕麵，已經傳承三代的古早風味麵店，吸引許多人慕名而來，經常得等候候位，翻桌率算快。

用餐時間幾乎都要等候，領取號碼牌之後，可以看到店門口電視牆，1~2人、3~4人、5~6人、7人以上的候位數。

店內的等候區。

有一、二樓的用餐區，劃完菜單，再到一樓點餐付錢，順便挑選小菜

超多種的手工小菜可以選，另有私房料理喔。

二樓有古早的傳統麵攤，供客人拍照觀賞。

感吃辣的必加自制香辣椒醬。

📝 ㄤ咕麵 菜單

ㄤ咕麵一定是必點，採用已經七十年老店香Ｑ的扁油麵，還有餛飩、三種口味的丸子，以及多種的開胃小菜。

🍜ㄤ咕麵 $58

堅持以傳統竹簍沏煮，淋上香氣四溢的香蔥油膏，麵條與香蔥油膏攪拌之後，味道鹹甜，加上自製香辣椒或醋更好吃。

必吃的招牌乾拌麵，採用已經七十年老店香Ｑ的扁油麵 !

🍜ㄤ咕麵 + 丸子三兄弟 $115

🍜ㄤ咕麵 + 芋角餛飩湯 $120

餛飩與丸子都不錯吃，丸子三兄弟分為芋角丸、噠噠丸、黑鑽丸，全都可以另外購買回家再煮。

芋角丸：大甲芋頭丸

噠噠丸：香菇貢丸

黑鑽丸：竹炭丸

🍗私房料理 紅糟肉 $98

炸肉吃起來較普通，會淋上酸甜醬。

 

🥜花生豆腐 $65

滿特別的豆腐，可以淋上醬油一起吃，口感是甜香的豆腐，其實滿是合作飯後甜點的。

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🅿️對面有公有停車場可停車，一小時20元

ㄤ咕麵

🏠地址：新竹縣關西鎮光復路35號

⏰營業時間：10:30 - 19:45 週二公休

🥢供餐時間：平日至19:45、假日至19:30

☎️電話：03 587 5541

📍官方網站：ㄤ咕麵官方網站|傳承一甲子的好味道

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