【苗栗美食】娘家咖喱｜頭份巷弄內的大馬美食，每個禮拜只營業３天！
苗栗「娘家咖喱」位於頭份永忠街巷弄內的大馬平民美食，提供多款不同風味的異國咖哩，還有特色大馬餐點，使用許多天然食材烹煮，完全真材實料，喜歡馬來西亞料理的朋友可以來嚐試看看唷！
看到一樓燈火通明的那家就是娘家咖喱了。
📝 娘家咖喱 菜單
2024最新菜單，追蹤娘家咖喱的臉書，以獲得最新的菜單，也可以直接下單訂餐。
🔺 大馬叻沙 $180
配料：鮮蝦、透抽、丸子、芽菜、時蔬等
主食：黃麵 or 白飯
使用香茅、南姜、辣椒等食材的原型做成醬料，再耗時熬煮成的叻沙湯，湯頭濃度、鹹度、辣度調適的很剛好，我們滿喜歡的，當天另一桌客人有點辣到撐不住，覺得店家可以推出冰紅茶（已有提供開水）。
🔺 娘家咖喱 $180
配料： 以當季新鮮食蔬為主的溫沙拉
主食： 白飯
雞肉咖哩以洋葱為主要基底，辣度調整到微辣，味道依然濃郁，如果覺得咖哩醬吃不夠，都可以跟老闆娘再續！
📝20240928 : 經營滿一年的娘家咖哩，現在已有裝上冷氣，也推出多款不同風味的咖哩，真材實料，絕對推薦！
📝20240928 : 經營滿一年的娘家咖哩，現在已有裝上冷氣，也推出多款不同風味的咖哩，真材實料，絕對推薦！
此次分享為兩次前往用的餐點，詳細介紹可以看 IG reels
Part1：
🍛 大馬椰漿飯 $180
配菜:咖哩雞、新鮮炒花生、炸蝦餅、雞蛋、小黃花和自製的叄巴醬（Sambal)
主食:椰漿飯
女兒小葡萄愛吃的椰漿飯，是由椰漿與香蘭葉烹煮而成，跟爸爸一樣特愛這種香氣，再配上濃郁的咖哩雞，以及有著特殊辣的叄巴醬，吃什麼都可以加東南亞地區最愛的叄巴醬。
好吃的蝦餅不油膩、老闆娘把鳳梨醃製成微辣口感，酸中帶辣，更佳好吃。
🍜 雲吞乾撈麵 $120
配料：鷄肉雲吞、丸子、時蔬、自製油葱酥
主食: 意麵
不辣的餐點，麵條依附的醬香氣十足，還有蔥油酥提香，雲吞也很美味。
Part2:
🍛 印度瑪莎拉咖哩雞 $180
配菜: 印度沙拉或以當季新鮮食蔬為主的溫沙拉
主食: 白飯
這道印度咖哩偏辣，不會辣的很不舒服，而是辣到想要再吃下一口，使用各種辛香料熬煮的印度咖哩，配上清爽的溫沙拉，女兒特愛溫沙拉附的鷹嘴豆，愛吃辣的讀者可以考慮印度咖哩！
🔺 大馬雞腿肉骨茶 $180
配菜: 雞腿、秀珍菇、豆皮、食蔬、丸子等
主食: 白飯
多種藥材和香料熬煮的肉骨茶，溫補順口，雞腿非常軟嫩入味，我大嫂美次來必點的餐點。
⬇️以上皆升級套餐 +$70 附
1. 咖椰小餐包
甜點控必點，鬆軟的小餐包配上甜到心坎的咖椰醬，超級幸福的滋味，而且老闆娘給的咖椰醬很多，我們需要加點餐包才用得完！
（圖後左為招待的薏仁冬瓜茶，右為桂圓羅漢果）
2. 飲品 2選1 香茅檸悅茶 or 桂圓羅漢果
🥤香茅檸悅茶: 香茅本身帶有獨特的清香，喝起來像微檸檬酸感的健康飲品，是店家的特調飲品。
🥤桂圓羅漢果: 甜甜的桂圓香，喝起來甘甜順口，個人偏愛這飲品🥰
✅老闆娘是馬來西亞人
✅除了環境升級，餐點味道也有提升
✅第二次來老闆娘還招待我們自製的薏仁冬瓜茶，用料實在，看看之後有沒有機會列入菜單裡。
✅老闆娘都會問咖哩醬夠不夠，不夠可再加
⬇️ 以下兩道為家人點過的餐點
✅老闆娘都會問咖哩醬夠不夠，不夠可再加
⬇️ 以下兩道為家人點過的餐點
🔺 大馬客家釀豆腐 $180
娘家咖喱 （大馬料理）
🏠地址：351苗栗縣頭份市永忠街63號
☎️電話：0978-837623
⏰營業時間：
星期一~四 未營業
星期五、六 11:00–14:00; 16:30-20:00
星期日 17:00–20:00
📣 可加入我們的IG「rocky_i_food」、FB粉絲團「Dora & Rocky 食不湘瞞」、Line社群「不湘瞞開團購」，最新美食/抽獎/團購活動不錯過！
同步分享在ig ，歡迎追蹤💕
延伸閱讀：
【苗栗美食】猫狸村Miaoli Village｜結合客家元素的義式料理，建議提早訂位！
【苗栗烘焙】穀街｜頭份竹南麵包店推薦，餐包、蛋糕到輕食漢堡都必吃！
【苗栗頭份】點來吃甕燒牛肉麵｜中藥熬煮的濃郁湯頭，滷味還會熱炒爆香！
沒有留言:
張貼留言