【東京美食】泥鰍鍋 駒形どぜう|淺草必吃百年老店,第一次體驗吃泥鰍鍋!
人生第一次出遊到日本自由行五天四夜,使用到 KKday 旅遊體驗平台、KLOOK 客路、最高5%回饋的「聯邦吉鶴卡」、自由行的交通神卡「Suica 西瓜卡」、LaPO行動電源,之後再來做完整介紹,先來分享我們吃到的東京淺草美食!
我們在日本住宿的 APA Hotel(アパホテル),附近有這一家在地百年老店「泥鰍鍋 駒形どぜう」,專賣泥鰍火鍋的日本料理,覺得非常特別,在台灣非常少見,一定要來體驗看看!
席地而坐的用餐環境,坐久後會比較累一點點,但就是一種日本文化的體驗。
店內幾乎都是日本人,現場沒有會中文的店員,只有門口會有懂英文的店員招呼,並協助換上拖鞋🤩
📝 泥鰍鍋 駒形どぜう 菜單
會給不少新鮮的青蔥,與醬油等佐料。
用木頭容器裝的七味粉與山葵粉。
🔺 泥鰍火鍋 ¥3150
店員直接端上一盆炭火熬煮的泥鰍火鍋,可以加上特殊醬汁不斷的熬煮,還可以加上新鮮青蔥搭配,吃起來軟嫩像鰻魚的口感,不是很習慣,卻是很特別的體驗💯
軟嫩的泥鰍肉質鮮美,而且整隻都能入口,不過我們好像沒將醬油煮得很入味,吃起來有點小遺憾。
🔺 味增豆腐 ¥600
店員推薦必吃的餐點之一,其中一支是豆腐,另一支是蒟蒻,在日本吃飯,遇到蒟蒻的機率真高,上頭的是偏甜的味增醬。
來日本可以體驗特別的美食,可以加點酒來搭配這一鍋泥鰍料理!
✅ 附英文菜單
✅ 支援信用卡
✅ 支援信用卡
泥鰍鍋 駒形どぜう
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