【苗栗美食】Aréna Bistro．1991餐酒館｜頭份約會法式餐廳推薦，近竹南科學園區！
苗栗頭份適合約會慶生的餐廳，除了「KAORI Dining」之外，來推薦這家主打法式料理的「Aréna Bistro．1991餐酒館」，位於中興路，鄰近近竹南科學園區！！
「Aréna Bistro．1991餐酒館」是因同事推薦而來的，位置在比較偏的地方，所以我們一直都沒有注意到這家高級餐廳。
🔺 手工麵包配橄欖油與巴薩米可醋 & 今日例湯
手工麵包放在袋中，拿出還是熱騰騰的，可沾上橄欖油與巴薩米可醋享用，今天吃到的湯品是蕃茄蔬菜湯，鮮甜好喝。
前菜三選二，都是很有特色的料理組合，每一樣都不錯吃，獨特香氣的黑松露有一片一片的，通常都是吃到已經磨成碎碎的松露。
🔺 熱前菜1 - 法式功夫油封鴨腿
肉質軟嫩的油封鴨腿，是法國傳統地方菜餚，四個人分食稍嫌不夠，應該一人來上一隻。
🔺 熱前菜2 - 白酒奶油煮馬祖淡菜
很新鮮的淡菜，還有薩丁尼亞薄餅可以沾著白酒奶油醬，完全不浪費美味的醬汁。
鮮黃色部份是番紅花的色澤，搭配香煎過的北海道干貝，燉飯是有點生米的口感，點餐時，店員會詢問是否要調整。
🔺 油封松阪豬。夏季黑松露義大利麵
又見一片一片的松露，超愛這一道，黑松露的香氣就是很對我的味，油封過後的松阪豬有著鮮嫩口感，
🔺 主餐1 - 戰斧豬排佐第戎芥末籽白酒醬汁
戰斧豬排配上法國的第戎芥末醬風味，因為同事說偶爾會吃到豬肉腥味，但這次豬排味道不錯，而且點豬排的份量比較多，適合多人共餐。
很鮮嫩的肋眼牛排，旁邊的烤食蔬都不錯吃，只可惜牛排外層已經裹上一層鹽巴，有點過鹹了。
要趁布朗尼還熱熱的時候搭配冰淇淋一起入口，呈現絕妙的冰火層次搭配。
🔺 重乳酪起司蛋糕
乳酪香氣夠，不會過甜，給過！
很開心頭份有這種不錯的法式餐酒館，很適合來約會、聚餐～
Aréna Bistro．1991餐酒館
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