2022年12月20日 星期二

【苗栗美食】樂玩咖啡|頭份不限時咖啡店,體驗自行烘豆,超過70種咖啡豆的選擇!

【苗栗美食】樂玩咖啡|頭份不限時咖啡店,體驗自行烘豆,超過70種咖啡豆的選擇!

苗栗竹南頭份美食 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

偶爾開車會經過頭份這間咖啡店,這次被邀約來品嘗咖啡☕️、體驗烘豆與享用早午餐,經過店員介紹,才知道現場有多達70種咖啡生豆,可以在現場自行烘焙成熟豆,再經過一段時日的養豆後,就是最重要的磨豆!!

FoodPanda外送訂餐,排隊美食送到家 折扣碼 優惠碼

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

從外頭就能注意到這家咖啡店,外觀很寬敞明亮。

苗栗竹南頭份美食 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

苗栗竹南頭份美食 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

現場購買滿一千元的咖啡生豆就可以加入會員,擁有會員資格後,每個月就可免費獲得一包生豆,另有商品不定時9折優惠。

苗栗竹南頭份美食 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

如果一年購買滿三萬元生豆,即可免費租借一台智能烘豆機,有專人到府安裝+定期清潔保養,覺得對咖啡量需求大的人很值得,可以帶一台回去,或是可以來到樂玩咖啡店裡磨豆。

苗栗竹南頭份美食 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

咖啡店內有許多的咖啡豆、濾掛咖啡、精品咖啡禮盒,現在還有推出適合過年送禮的咖啡禮盒,超級喜氣的伴手禮!

苗栗竹南頭份美食 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

2023伴手禮推薦 過年禮盒預購 精品咖啡禮盒


苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

用餐環境佈置得很舒適,因為是不限時的咖啡廳,可以放心的在這邊沉浸於咖啡香,或是用著筆電辦公,或是閱讀書籍,來渡過慵懶的一天。


樂玩咖啡 菜單

店裡有不少的咖啡飲品與潛艇堡、鬆餅等輕食選項。先來介紹我們吃的餐點,後面再來介紹烘豆的體驗過程!

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

🔺 奶酥鬆餅 $60

甜甜的鬆餅最適合配上一杯咖啡,再等待餐點的時候,就一直聞到飄香的鬆餅味,他們家的鬆餅用100%生乳與新鮮的蛋打發而成,吃起來口感很扎實,香氣四溢。

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

🔺 乳酪潛艇堡-田園鮪魚起司蛋 $95

輕食的好選擇,配料有番茄、生菜、起司、炒蛋、玉米、鮪魚,均衡的營養,一天的開始就從這一個潛艇堡開始!

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門
苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

🔺 摩卡咖啡(熱) $95

很喜歡喝這種咖啡混入巧克力的摩卡咖啡,能一次喝到兩種風味。

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

🔺 日式抹茶歐蕾 $100

店員非常不好意思的說這杯拉花失敗,哈哈,但我們不介意,好喝就好!

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

🔺 手沖咖啡 艷夏花荔/中淺焙 $200

會怕太酸、太苦的咖啡,可以點這杯手沖咖啡,入口後的尾韻有淡淡的甜香味道,應該就是草莓與玫瑰唷🤣 弱弱的我只能盡力品嘗這咖啡風味XD

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

介紹完餐點後,我們就來看看這家店最主打的烘豆體驗,如果有疑問或不明白的地方,現場都會有專業人員會指導教學唷!

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

來學烘豆吧!自己的咖啡,自己做!


樂玩咖啡最特別的地方就是多達70種以上的咖啡生豆可以選擇,不同等級,也有不同的風味,讓客人可以學習挑選生豆到烘焙熟豆,全程參與”豆子到杯子”的咖啡旅程。

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

🔺 印度-麥索金磚 水洗 $60

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

🔺 薩爾瓦多 蘿莎妮 蜜處理 $100

挑了這兩款生豆,希望能烘焙出心中認為的甜蜜風味,官網上也都可以購買,購買後,可以到全門市免費烘豆

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

Step 1. 挑豆

需要將品質不好的瑕疵豆挑出來,以免這些有缺陷的咖啡豆影響了整體的味道與品質。

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

這些挑出來的瑕疵生豆,原本挑了不少出來,但是經過店員的檢查後,才發現有些並不是瑕疵豆,哈哈。

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

挑豆過程中,要先讓這台智能烘豆機暖機,預熱15分鐘。

Step 2 烘豆

等到鍋溫 140-160度,設定成想要焙度,再按下 Start後,將挑好的咖啡豆放入烘豆機。

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

旁邊都有一台電腦螢幕會顯示相關的設定與烘豆的時間,烘豆機上的按鈕與電腦上的設定是同步的唷。

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

Step3. 出豆冷卻

烘豆15分鐘後,達到所選擇的焙度或是溫度,就會將轉為深褐色的熟豆釋出,隨即啟動冷卻風扇。

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

可以將這些熟豆倒入風扇較大的盤子上冷卻唷。

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

Step4. 熟豆包裝 

冷卻後就將熟豆裝入咖啡收納包中,再使用封口包封裝。

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

Step5. 養豆熟成

每一包咖啡袋都有單向排氣閥,為了養豆過程的氣體釋放,使咖啡豆達到最佳的風味。

▶️烘豆體驗影片|享受生豆到一杯手沖咖啡的的旅程!

苗栗竹南頭份美食 早午餐 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

我們預計養豆一個禮拜左右,再回來樂玩咖啡磨豆,並封裝成濾掛咖啡,自己的咖啡自己製作,這種體驗真的好特別,之後會補上咖啡成品唷

20221224 : 👇將熟成的咖啡豆拿來店裡磨豆,並分裝成濾掛咖啡。
樂玩咖啡 竹南頭份不限時咖啡廳,體驗自行烘豆、磨豆、熟豆、濾掛咖啡

Step6. 磨成咖啡粉

竹南頭份不限時咖啡廳,體驗自行烘豆、磨豆、熟豆、濾掛咖啡

咖啡包製作 竹南頭份不限時咖啡廳,體驗自行烘豆、磨豆、熟豆、濾掛咖啡

Step7. 秤重包裝

每一包可以裝10~15g的咖啡粉。

濾掛咖啡製作教學 竹南頭份不限時咖啡廳,體驗自行烘豆、磨豆、熟豆、濾掛咖啡

2023咖啡禮盒 竹南頭份不限時咖啡廳,體驗自行烘豆、磨豆、熟豆、濾掛咖啡

自己製作的精品濾掛咖啡出爐囉!


2023伴手禮推薦 過年禮盒預購 精品咖啡禮盒

📣食不湘瞞粉絲優惠!!!

樂玩咖啡官網輸入折扣碼:dora&rocky
可享9折優惠~即日起至112/01/31

可以購買咖啡豆(生豆、熟豆)、濾掛咖啡咖啡禮盒咖啡周邊商品(馬克杯、沖泡器材、咖啡機、烘豆機),還不快來手刀搶購!

▶️樂玩咖啡官方網站:https://bit.ly/theonecoffee

📣目前官網還有優惠活動:
1. 消費滿500元贈價值70元單品濾掛組合
2. 消費滿1000元贈價值175元單品濾掛組合
3. 官網購買,到任一分店自取享免運費

*以上優惠可累贈,買越多越划算!

購買的生豆可以到全門市免費烘豆,而且網路上買滿1000元生豆或者其他商品單筆滿3000元,一樣立即享有會員資格!

CP值高!倘若是咖啡重度愛好者,一天喝一杯單品咖啡要花100元,一年就要花費36500元,換算下來,有了烘豆機,並自己烘豆,天天手沖單品咖啡也不覺得心疼💯

▶️樂玩咖啡每月會員活動:https://theonecoffee.com.tw/member_policy

2023伴手禮推薦 過年禮盒預購 精品咖啡禮盒

🔺 過年好禮-喜氣洋洋禮盒


特別推薦<樂玩咖啡>推出的這一款超級喜氣的伴手禮,非常適合過年送禮,絕對超有面子的!

{ 瓜地馬拉 安提瓜 花神 水洗 中淺焙 x10 }
咖啡風味 : 花香、高山冷杉香氣、茶香、蜂蜜。入口酸甜變化非常細膩,尾韻有巧克力與莓果的甜酸。

{ 哥斯大黎加 芒果莊園 蜜處理 中淺焙 x10 }
咖啡風味 : 深色莓果調、甜桃、葡萄、糖漿口感、甜度紮實飽滿。

{ 印尼 曼特寧G1 濕撥法 中焙 x10 }
咖啡風味 : 濃郁咖啡風味,巧克力,香料,奶油感,堅果,口感沈穩。

送禮自用兩相宜!一盒有30包濾掛咖啡,每包都是新鮮的咖啡豆製作,一打開就聞得到濃郁的咖啡香,手沖後更具迷人風味☕️!

▶️哪裡買:https://theonecoffee.com.tw/products/331

苗栗竹南頭份美食 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

在家時不時就可以沖上一杯新鮮的咖啡。

苗栗竹南頭份美食 不限時咖啡店 烘豆教學 手沖咖啡廳 過年禮盒推薦 烘豆機入門

我們第一次看到可以自行烘豆的咖啡廳,在新北新莊、新竹、苗栗頭份都有樂玩咖啡的分店,熱愛咖啡或者有興趣的朋友可以來體驗看看,保證一試成主顧!

樂玩咖啡 頭份旗艦店

🏠地址:35145苗栗縣頭份市自強路二段502號
⏰營業時間:09:30~19:00
☎️電話:(03)761 1812


📣 可加入我們的IG「rocky_i_food」、FB粉絲團Dora & Rocky 食不湘瞞」、Line社群「不湘瞞開團購」,最新美食/抽獎/團購活動不錯過!

同步分享在ig ,歡迎追蹤💕

手機賺錢APP推薦,ShopBack買東西賺現金,小資省錢必推!
手機賺錢APP推薦,ShopBack買東西賺現金,小資省錢必推!

沒有留言:

張貼留言