2020年1月29日 星期三

【台北美食】東區餐酒館推薦「El punto 南美風情臻品料理」經典調酒 + 多明尼加異國料理 招牌烤乳豬、燉羊膝

【台北美食】東區餐酒館推薦「El punto 南美風情臻品料理」經典調酒 + 多明尼加異國料理 招牌烤乳豬、燉羊膝

El punto 重點 南美風情臻品料理

這次來到台北東區尋找美味餐酒館,挑選了全台少數幾間由多明尼加當地人開的「El punto 重點 南美風情臻品料理」,販售著道地的中南美洲料理與調酒飲品,將來自多明尼加的美食特色融入每一份餐點,身為南美人的老闆娘非常熱情好客,在這用餐起來非常的放鬆愉快。

異國料理

靠近捷運忠孝敦化站,簡約的設計裝潢,窗戶上的特色菜介紹,大大的多明尼加四個字,在東區可算是非常特別少見的一家餐酒館。

台北異國料理介紹

店裡的座位數多,環境舒適寬敞,很適合多人聚會、約會、辦公的好地方。

台北異國料理介紹

台北異國料理介紹

提供多種來自南美洲的多明尼加在地特色菜,結合一人專屬吧台座位區的放鬆氣氛,下班後來小酌一杯最適合不過了。

el punto菜單

El punto菜單

完整菜單可以到他們家的臉書觀看唷。重點El punto有推出份量超豐盛的商業午餐,不像一般台北地區的商業午餐價格貴又量少吃不飽,滿多客人都是來這享用這些商業午餐唷。

el punto菜單

許多的多明尼加特色招牌菜。

el punto菜單

飲品則有在地人日常飲品的紅蘿蔔燕麥鳳梨米吸引著我們,調酒則是自由古巴下午去海邊老闆娘的小帥哥都是老闆娘推薦必點,所以在基酒方面也是不馬虎,都是使用偏向南美洲地區的酒品調製而成。

台北異國料理介紹

曬一張熱情老闆娘的照片,還真的跟El punto臉書上介紹的一樣,會隨著音樂扭腰擺臀起來,也都會跟顧客寒暄介紹,在現場都感受的到老闆娘的親切熱忱。



el punto台北

半開放式的廚房。

台北東區餐酒館推薦|El punto 南美風情臻品料理|經典調酒


el punto台北

檸檬海鮮沙拉

開胃菜選了主廚特製的檸檬海鮮沙拉,中間那一杯是鯛魚塊以及外圍有新鮮蝦子都以南洋風味呈現,搭配口感清爽又有哇沙米的和風醬(不敢吃的可以換成凱薩醬),用料豐富,創意的組合搭配,吃出不同的驚喜。

el punto台北

可以將生菜與海鮮放在麵包上一起搭配食用,新鮮的蝦子不只非常大尾,也給的不少尾唷。

東區餐酒館推薦

肉醬筆管麵

光肉醬的味道就屌打許多義式餐廳的肉醬麵了,濃郁又不過鹹,還有許多天然香料的香氣陪襯,滿滿一大盤非常滿足我的五臟六腑。

台北餐酒館推薦

多明尼加烤乳豬 

烤乳豬是店內的必點招牌菜色之一!個人超愛這種半瘦半肥的豬肉與香酥脆口的外皮,酥脆的外皮烤到沒有多餘油脂,也不會像一般烤鹹豬肉的外皮那樣嫌膩,每一口的嚼得津津有味。

台北餐酒館推薦

烤豬肉搭配的是醋沙拉蘋果醋辣醬,醋辣醬是用兩種辣椒、白醋、多種蔬果加上秘方調製而成,酸辣度適中,我個人是超級喜歡這種主廚特製的醬料。

台北餐酒館推薦

店員建議可以先吃過原味的烤乳豬,再來吃沾醋辣醬,也可以配上高麗菜和醋泡洋蔥絲,口感豐富很有層次,多種方式讓人吃到不同烤乳豬的美味。

多明尼加烤乳豬

來看看這軟嫩有嚼勁的肉質,好想再吃R!

燉羊膝餐廳

燉羊膝

先將羊膝醃製一天後,再經過翻炒,接著與炒過的醬汁一起燉煮三小時半,羊膝煮得非常軟嫩,沒有任何羊腥味,獨門醬汁經過濃縮再濃縮,提煉再提煉,聞起來滿像燉牛肉味道,不過老闆娘說差別滿大的XD

燉羊膝餐廳

老闆娘引以為傲的燉羊膝醬汁,使用蔬果熬製的獨門醬汁十分營養,很適合搭配多明尼加的家常飯-樹豆飯一起享用。

樹豆飯

樹豆飯

老闆娘介紹完後沒多久就招待了一碗樹豆飯,真的非常熱情又貼心,查了一下才知道樹豆是窮人的肉類,營養價值非常高,第一吃到覺得特別,這碗米飯有點像鍋巴的口感,直接吃有微微的香氣,淋上燉羊膝醬汁吃真的滿不錯。

三奶蛋糕

三奶蛋糕

這可是參加過比賽得過冠軍的蛋糕唷!!三奶是指煉乳&奶水&鮮奶 ,上面搭配打發的鮮奶油,中間夾雜烤好的海綿蛋糕,其實口感類似戚風蛋糕,但我覺得比戚風蛋糕更為綿密順口,加上新鮮的蔓越莓&紅莓,酸甜綿密的口感讓人久久無法忘懷。

El punto三奶蛋糕

很像提拉米蘇的三奶蛋糕,充滿了南美風情又符合台灣人口味的甜點。

鳳梨米

鳳梨米 & 重點

吸管是使用環保吸管唷!!鳳梨米是當地的家常飲品,使用泰國米調製而成的新鮮飲品,酸甜不膩很順口。

El punto調酒

點了這杯與店家同名的調酒重點,使用六種的基酒加上蘇打,因為酒精都在底層,所以需先攪拌過後再飲用,酒精的味道不會非常重,很適合大眾口味唷,我個人是很喜歡這樣的調酒!

台北餐酒館推薦

在台灣能吃到多明尼加人開的道地餐酒館真的非常難得,除了薯條之外,每一道異國料理都是老闆娘精心烹調,每一口都吃的到與眾不同的用心與特色,每一樣幾乎都算是招牌必點菜色,很適合聚餐約會小酌,這樣特別餐酒館就位於大安區,坐捷運或公車都非常便利。

El punto 重點 南美風情臻品料理


地址:10686台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號(近捷運忠孝敦化站、神旺飯店、國泰總院)
營業時間:週一至週六 11:30~14:30,17:30~22:30(週日公休)
電話:(02)2731-2255
臉書:https://www.facebook.com/elpunto.tw/
IG:https://www.instagram.com/elpunto_taipei/

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