【台北信義區美食】台北最高的buffet吃到飽「饗饗INPARADISE」高級食材搭配101景觀,烤牛舌、有機藍蝦、焗烤生蠔、生魚片,高級料理吃到飽!!
這次家庭聚餐選了Buffet吃到飽,挑了一家很高的餐廳,價格不便宜,位置也很高,位在國泰置地廣場46F「饗饗INPARADISE」,看網路評價都是說超難訂位,所以早一個月就訂好,讓人非常期待,畢竟也好久沒有吃Buffet吃到飽。
沒想到當天人真的超級多,等到11點半的到來,隊伍已經排滿滿。
一進場就先來夾生魚片,不只有各種生魚片(旗魚、鮪魚、鮭魚),最最最特別是有生的蝦子-有機藍蝦,口感軟Q軟Q,吃起來不是很習慣,但滿猛的。
廚師正在握滿滿的生魚片壽司。
壽司部分就沒吃,米飯太佔胃了。
螃蟹、淡菜、蝦子、透抽,一般buffet該有的海鮮都有。
許多涼拌清爽的餐點,最愛鮑魚和梅酒啜飲,喝超多杯的。
喜歡吃蔬菜的朋友可以看看這邊,選擇多元又新鮮。
帕瑪森乳酪
吃蔬菜一定要有點油脂搭配,乳酪也可以提香。
接下來的餐飲介紹並不會太完整,但是有盡量拍了,選擇真的多樣性!
鮭魚卵蒸蛋
蒸蛋類不只特別又好吃,裡頭蒸蛋還有點海鮮甜味。
牛小排、干貝、羊肩排、香草豬、草蝦
每一樣都好吃,草蝦也是大隻的,最愛牛小排和干貝。
廚師拿餐點給你一定會說「祝你用餐愉快」,忘記是不是這一句,不過他拿一次就說一次,真的很辛苦又貼心。
黑松露牛小排佐海醬、煎干貝佐明太子醬
草蝦佐辣味茄汁
中間白白的很像薏仁麥片佐奶油,也還不錯吃。
兩種口味的酥皮濃湯,印象中裡面湯都不多,可以試試看。
碳烤肋眼牛排
蜂糖烤豬肋排
碳烤肋眼牛排、蜂糖烤豬肋排 碳烤過的香氣都好吃,豬肋排稍微甜了一點。
烤鴨捲餅
覺得烤鴨算包的多,捲餅也不會太厚。
肥滋滋又酥脆的鴨皮。
脆皮鴨握壽司、鴨肉握壽司
脆皮鴨握壽司的皮還會稍微火烤一下,香氣更佳也更酥脆。
用鴨料理的湯頭,看到這裡,你覺得選擇是不是真的非常多元呢~
潮州滷水
滷味的選擇也是不少,胃小的人感覺很難每一樣都吃到XD
蛤蠣湯、牛肉湯
蛤蠣很大顆新鮮,牛肉湯就普通,不是溫體牛肉湯關係,哈哈,旁邊有蔥花可以自己添加。
熟食類選擇也不少,沒特別去拍。
燒賣、包子
超可愛的 芝麻包和奶黃包
滿滿的芝麻不會太甜,奶黃包是鹹蛋流沙唷,大推。
還有眾多串燒與日式炸物,烤海鮮選擇也是非常多!
剛好沒拍到炸蝦,另外也有包海苔的炸蝦,也是很少看到的餐點。
烤牛舌
最猛就是烤牛舌啦,可以喇舌到飽,大家喇起來!
左起 鮑魚、梅酒啜飲、焗烤生蠔、番茄包牛肉串
生蠔因為加了焗烤有點太鹹,牛肉串好吃,番茄解鹹膩,這種搭配最順口。
甜田
甜點區就一般,多種法式蛋糕,不過也沒吃太多,胃已經有點太撐了。
舒芙蕾
用餐時間快結束前,服務生都會端一堆舒芙蕾來詢問要不要吃,熱熱的舒芙蕾味道很讚,上面自己加了冰淇淋搭配。(圖by 朋友)
水果區
冰淇淋區
冰淇淋是哈根達斯的,有八種口味。
蜂蜜 人工蜂巢
看到這種蜂蜜覺得很厲害,既然是蜂巢的樣子,可以自行挖,真捨不得破壞。
有些蜂蜜一碰就會溶化,真的很特別。
飲料區
有咖啡、茶、果汁、冰峰海尼根跟調味雞尾酒,奶茶、熱茶類好喝,茶葉非常清香。
雞尾酒 - 紅心
很少喝酒,但也點了一杯來嘗試,覺得喝起來有點西藥味道,哈哈。
整體用餐覺得不錯,雖然價位真的挺貴,不過生意依舊興隆,偶爾家族聚餐來這得不錯,好吃好喝好景色。
饗饗景觀
在46樓的饗饗可以看到整棟101大樓與南山廣場。
INPARADISE 饗饗
所在地點:國泰置地廣場
地址:110台北市信義區忠孝東路五段68號
營業時間:11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
電話:(02)8780 9988
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