【新竹美食】維縈家鄉碳烤雞排創始店，先炸再烤醬汁好，公司下午茶新選擇，可以搭配糖貴妃手工黑糖飲升級成優惠套餐

【新竹美食】維縈家鄉碳烤雞排創始店，先炸再烤醬汁好，公司下午茶新選擇，可以搭配糖貴妃手工黑糖飲升級成優惠套餐

全台第一家先炸後烤的碳烤雞排創始店就在新竹城隍廟附近！這次公司下午茶決定點了這家《維縈家鄉碳烤雞排》來吃吃看，好久沒吃這種碳烤雞排，之前吃是在士林夜市的縈家鄉碳烤雞排(士林店)，因為創始店距離太遠，只能麻煩同事去現場拿，現場看到店家訂單有夠多，雞排一直炸一直烤，沒停過。

維縈家鄉碳烤雞排創始店 菜單

菜單上有分碳烤系列和現炸系列，這次就是都點碳烤雞排而已。

維縈家鄉碳烤雞排還有與隔壁的糖貴妃手工黑糖飲合作優惠套餐唷，黑糖鮮奶茶目前是很夯的飲料，點炸物類一定得加杯飲料解解膩。

不斷的有雞排在炸、烤與裝袋，看了都餓拉，超大塊的啦！

辛苦同事大老遠載回來，雞排都還是溫熱的唷。

碳烤雞排就算冷掉，皮的口感都還是一樣酥脆好吃。

雞排燒烤醬偏甜一點，醬汁不會太死鹹，這味道是可以接受的範圍，雞排真的算是大片，在雞排昂貴的年代，價格70元的份量上我覺得算是可以，畢竟是經過油炸和碳烤的過程。

看雞排店門口有掛部落客踢小米推薦，原來偶爾也有不雷的推薦阿！（同事常常被雷到）

維縈家鄉碳烤雞排創始店

地址：300新竹市北區東門街185號
營業時間：平日14:00–22:30；假日 12:00–22:30
電話：(03)525 6878
臉書：https://www.facebook.com/Wellyen1999/

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