【宜蘭礁溪美食】宮廷式裝潢 + 無菜單料理 - 帝煲瓦罐煨湯館

【宜蘭礁溪美食】宮廷式裝潢 + 無菜單料理 - 帝煲瓦罐煨湯館

第二天的旅遊來到宜蘭非常有名的無菜單餐廳 - 帝煲瓦罐煨湯館，取台北帝寶諧音，讓人馬上可以記起餐廳名稱，門口有兩個大鼓，可以讓人擊鼓申冤(喊著肚子餓~~~)

一進門口就看到一尊龍椅，旁邊有提供小孩可以戴的帽子給父母拍照唷。

這次來吃是帝煲瓦罐煨湯館600元的菜色。

海鮮拼盤

這盤子大的誇張，海鮮也算豐富，新鮮度都還算不錯。

綜合沙拉冷盤

上面是一團白糖手工做的糖絲，會等大家拍完照才幫我們敲，不過我們都覺得只是壓下進去而已，自己來也可以，小孩特愛吃那白糖。

煙燻鮭魚+魚卵炒飯

這盤鮭魚給得很大方，裡頭的飯好像也不是炒飯，但滿好吃的，不會太油膩也不會死鹹，會讓人想一口接一口的。

佛跳牆

用料很實在，不會說料給得很少湯很多，實材非常豐富。

石頭蝦

石頭鍋裏頭有蝦也有石頭XD 蝦子大隻又新鮮，但有個朋友拿到的那一隻好像稍微沒那麼優。

桶仔雞

烤雞會先拿到每一桌給客人拍照，拍完照會在收回去幫忙大家剝雞肉，服務超周到。

剝好肉的桶仔烤雞，肉質非常鮮甜好吃，就算胃在撐也要吃個幾塊。

桶仔烤雞皮

這是每個人都愛吃的雞皮，香酥薄脆，轉個兩圈在見到他時，就只剩下空盤而已，完全熱銷。

咖喱軟殼蟹

這一道也是我滿愛的料理，很喜歡這種五香味十足的咖哩醬，之前去楊梅客家餐廳<大楊梅鵝莊>也都必點這一道。

清蒸吳郭魚

雖然大家都很飽了，但是到了後面的清蒸吳郭魚新鮮又好吃，整條魚大家還是吃得乾乾淨淨。

 帝煲瓦罐煨湯

員工說這是用水梨熬出來的湯，覺得非常甘甜好喝，喝了滿多碗的。

水果盤

水果就沒那麼優。

甜點

小朋友都很愛，芝麻布丁味道也還可以。


帝煲瓦罐煨湯館

地址：262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段176號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00 (星期二 公休)
電話：(03)988 8388

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