【新竹美食】高價位燒烤，新竹一燒和牛專賣，好吃的牛舌與上臀肉！

朋友要從替代役退伍，跑來新竹找我們慶祝，所以選了這家價位超高的一燒和牛專賣，是先電話預約牛舌和橫隔膜，怕當天來已經被點光了。

新竹一燒和牛 菜單

第一次來不知道怎麼吃的話，可以點12+黑毛和牛嚴選七品 $1500，幫你認選七種部位的牛肉，吃到好吃的下次來就可以單點，份量比較多。

和風生菜沙拉

不能只有吃肉，點個生菜來均衡飲食。

夢幻特厚切牛舌

分成前、中、後三段，都滿大片的，不過各只有一口，最後一段吃起來感覺油脂比較多的口感。

莎朗

這一人只有一片，肉質也不錯，肉片他們有些都有稍微調味過，調得不錯，可是朋友比較喜歡吃原味。

左邊是上等牛五花，有一半都超級肥，不是很喜歡。

右邊是上臀肉，非常好吃的一個部位。

最右邊那盤是松阪豬(豬二層)，很不怎麼樣，很薄，口感也不是說很好。

香菇

這道滿下飯的，很入味，覺得可以點這道換一下口感。

杏鮑菇

這道就很普通杏鮑菇，可能是沒太多變化(調味)。

上臀肉

這部分是單點的，所以份量比較多唷。

菲力 + 羽下肉

菲力覺得還好，羽下肉肉質比較軟嫩，口感很不一樣，也是好吃。

上等牛肋條

牛肋條也是單點，口感比較硬一些，比較不喜歡這一道，可能是前面都吃了一堆軟嫩的牛肉。

最後還有小甜點，甜而不膩，吃完燒烤來點不一樣味道，不錯。

那天雖然有預約橫膈膜，不過還在坐飛機中，所以沒吃到，很可惜，這家許多肉片也都有先調過味，喜歡吃原汁原味的人可能會覺得可惜一點。

吃完雖然覺得整體不錯，很厲害~ 價格很厲害！和朋友都沒有想去第二次的衝動。

一燒和牛專賣

地址：300新竹市東區三民路130號

電話：(03)533 2666

營業時間：

星期一 休息

星期日~三 17:00–23:00

星期五、六 17:00–00:00

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