去完人擠人的劍湖山後，跑來山上喝咖啡吃飯，原本預計晚上才來吃順便觀賞夜景，不過實在好想休息，所以就提早前往古坑鄉的56號藍色公路咖啡。
從外面看是很漂亮的地中海建築，裡面也是相當有氣氛的唷。
裡頭也相當寬敞，可以坐室內有冷氣，或者室外享受大自然的氣息。
56號藍色公路咖啡 菜單
網路上大家都推他的奶香火鍋，原本朋友想點義大利麵，但是看到隔壁桌的就放棄了，小小一盤不便宜唷。
法式奶香火鍋（豬肉）
很多網路都推這奶香鍋，真的不錯吃，店家招牌了。
養生藥膳火鍋（牛肉）
藥膳夠味，也算不錯吃。
田園風南瓜火鍋
湯頭喝起來有南瓜清甜味，蠻純的，要補一下營養也可以點點看唷。
元氣豆奶火鍋
也是滿有特色的，不過食物煮起來就沒豆奶鍋的那般香，豆奶鍋直接喝湯頭比較有豆漿味道。
火鍋類比較可惜的是他的肉片都是冷凍很久的感覺，吃起來就比較沒那麼好吃。
原味拿鐵咖啡
摩卡拿鐵
原味拿鐵
可可冰砂
玫瑰奶茶
咖啡部分覺得普通，玫瑰奶茶朋友還滿愛的。
香草冰淇淋聖代
小孩愛吃的甜點，感覺熱量超高，哈哈。
整體感覺還不錯，價格感覺都稍貴一點，舒適的大自然環境和迷人的建築物，可以拍很多好看的照片唷。
56號藍色公路咖啡
地址： 646雲林縣古坑鄉桃源1-13號
電話： 05-590 1440
營業時間：
星期一~五 10:00–20:00
星期六、日 10:00–21:00
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