竹南工作的朋友推薦了位在竹南大營路上的醉食在養生石頭火鍋,門口有拍到兩台偉士牌,店裡圍牆上也有許多偉士牌的模型和標語,非常特別的一家火鍋店。
醉食在 菜單
老闆都會推薦限量的花枝漿唷,很好吃。
菜盤
佐料是輪著用,湯匙在蓋子下方唷,剛打開還以為沒有湯匙勒!
南洋香茅椰漿鍋
很喜歡南洋風味的湯頭,不過這種就不會先用石頭鍋炒過肉片唷。
肉片花枝漿鍋
每人會有一小盤沙茶醬,是店內特製,有需求可以另外購買。
湯頭是大骨湯,鹹度店家也會幫忙調適。
很推薦這家店的花枝漿,每一口都吃的到花枝,花枝口感也不會很難咬,剛煮好的花枝漿聞起來也很鮮唷。
豬肉片也不錯吃,不會給很薄,不過肉食系的我覺得肉片好少,哈哈。
烏龍麵也很特別,很多火鍋店的烏龍麵都一樣煮再久也不太會爛,這家不用煮太久,老闆也會提醒您差不多可以夾起來享用囉。
魚板也是跟一般常見的不太一樣,但是因為我不吃,給比較愛吃的朋友吃了。
芋頭也是有先炸過的,很愛吃這樣的芋頭,大推~!
還有可以無限暢飲的冬瓜茶,不是很甜但有淡淡茶香,但我們家都很愛。
三鮮鍋(鮮蛤、鲜蝦、鲜蚵)
海鮮也都很新鮮唷,想補一下的人可以嘗鮮看看。
甜不辣
外觀也跟一般常見的不一樣,煮久也不會爛爛的,口感依舊很Q彈。
吃完會想再來吃第二次的石頭火鍋店,清淡的風味很適合我們家,食材也都很新鮮,愛吃火鍋的朋友可以來吃看看唷。
醉食在石頭風味養生火鍋
地址:350苗栗縣竹南鎮大營路178號
電話:03-755 1714
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
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