晚上九點多想吃晚餐可以來淡水水碓這邊找美食，這次來到新開不久的白堯精緻麵食，老闆是一對年輕人，女的滿正的~ 可惜沒拍到照片XD
白堯精緻麵食 菜單
口味有濃蔥、蒜香、麻辣、酸辣以及芝麻五種，麵則有細麵和拉麵，這家賣的是乾麵唷，有湯品可另外點。
濃蔥 羊嫩肩 拉麵
口味吃起來很像古早味的麵，羊嫩肩口感很像牛肉，整體是好吃的，不過怕吃油膩的人可能要慎選。
蒜香 叉燒 拉麵
蒜香味道很足夠，叉燒雖然只有兩片，不過很厚，比很多拉麵店給三~四片還厚多了。
絲瓜蛤蜊湯
端上桌時才開蓋，還在滾唷，蛤蜊煮的剛剛好，湯頭沒有過度的鹹味，比較可惜的是絲瓜太少。
整體還不錯，會想再去捧場的店。
白堯精緻麵食
地址：251 新北市淡水區中山北路一段161號
電話：(02)2626-2638
營業時間：11:00 - 22:00
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