【台北六張犁食記】湘鼎坊，蔣經國御廚開的平價熱炒

【台北六張犁食記】湘鼎坊，蔣經國御廚開的平價熱炒

台北的熱炒非常多，在網路上查到這一家說是擔任過蔣經國的級御廚開的平價熱炒店，雖然網路評價算中下，不過我們還是決定來吃吃看。

湘鼎坊菜單

甚麼樣的價錢都有，所以我們就從中挑選一兩道~

酸菜白肉鍋

覺得普，裡面的肉丸子沒口感、也沒甚麼味道，吃久覺得有點反感。

五香烤鴨

不要懷疑，這是價值120元的烤鴨，一端上來全部人都傻眼，這是炸過又炸的烤鴨嗎....非常的柴!!!

蒜泥白肉

看到如此厚的醬油，我還特地挑比較裡面只沾到一點點醬油的肉片，吃起來只覺得醬油鹹到靠北，它只有上層有肉，底層是苜蓿芽。

左宗棠雞

比較好吃且份量因為價格而比較多的左宗棠雞，鹹度也比較剛好，非常下飯，不過也是偏油。

京醬肉絲

這道也是鹹到恐怖，滿口鹹醬油，除了配飯、配茶，沒其它可評。

橙汁子排

網路上的推薦，還行，不過份量稍嫌少。

糖醋鮮魚

看菜名不知道是鮮魚塊，也不怎麼好吃。

炒飯

炒得很香，而且不會太鹹，算是好吃的炒飯唷。


大家吃完後的感覺是 蔣經國吃成這樣應該要洗腎了吧!


湘鼎坊

地址：台北市基隆路二段184巷1號
電話：02-2737-3081
營業時間：11:30-14:00 / 17:30-21:30